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鹿肉 ロース肉 スライス 2mm 300g 北のジビエ直販:北海道エゾシカ [niku-16]

鹿肉 ロース肉 スライス 2mm 300g 北のジビエ直販:北海道エゾシカ [niku-16]

販売価格: 2,052円(税込)

希望小売価格: 2,052円

この商品は軽減税率の対象です。

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商 品 名エゾシカ ロース肉 2mmスライス 300g
商 品 説 明

エゾシカの故郷、北海道白糠産エゾ鹿ロース肉。
エゾ鹿のロース肉を2mmスライスした焼肉やすき焼き等を目的とした商品です

 

【鹿肉の特徴】
脂質が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細で牛肉や豚肉に比べ低カロリー
(牛肉の半分以下)なのに高タンパク質で鉄分が多いヘルシー食材、
ダイエット食材としてやスポーツジムから注目を浴びています。

猪や熊、ヤマウズラやキジなどの野生の動物の肉を使った
ジビエ料理の中でも鹿肉は優秀な食材です。


【おすすめ料理方法】
2mmスライスは初心者にぴったりです。一番簡単で美味しい食べ方をご紹介します!

 

手順1:半解凍~全解凍の間くらい解凍。(お肉が1枚ずつ剥がれるくらい)

手順2:お肉だけでも、お好みの野菜と一緒に中火~強火で焼きます。(焼き過ぎ注意)

手順3:完成!味ぽんを付けて食べるだけ!ラム肉に似た感じです。

 

焼き過ぎると水分が抜けてカチカチになるので、注意が必要です。

 

 産 地北海道白糠町
内 容 量300g
発 送 に つ い てヤマト運輸 クール便で発送いたします。
 賞 味 期 限別途記載 
 保 存 方 法商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。
加 工 業 者 株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー
北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5
 補 足 事 項野生動物になりますので、時期により脂の状況が異なります。(秋〜冬:脂肪が多い、春〜夏:脂が少ない)全ての個体というわけではありませんが、ご理解ください。
鹿肉 ロース肉 スライス 2mm 300g 北のジビエ直販:北海道エゾシカ [niku-16]

販売価格: 2,052円(税込)

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